Bij Das Brot worden broden gemaakt met echte desem en biologisch tarwemeel dat is gemalen op molenstenen, aangevuld met bijzondere biologische meelsoorten als emmer en spelt. Door ze heel lang te laten rijzen -tot wel 48 uur- krijgen ze veel smaak en zijn ze lichter verteerbaar. Het assortiment van Das Brot varieert wekelijks en volgt, behalve de inspiratie van de bakker, de seizoenen. Daardoor komt er de ene keer een klassiek brood en de andere keer een spannende experiment uit de oven, maar altijd zonder onnodige toevoegingen.
Das Brot
Gouvernestraat 246
3014 PX
Rotterdam
Contactgegevens
T: 06-21208994
E: dasbrotnl@gmail.com
W: https://www.dasbrot.nl/
Openingstijden | |
---|---|
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | Gesloten |
Woensdag | 10:00 - 18:00 |
Donderdag | 10:00 - 18:00 |
Vrijdag | 10:00 - 19:00 |
Zaterdag | 10:00 - 17:00 |
Zondag | Gesloten |