Tienduizend liter speciaalbier kan Brouwerij Martinus, aan De Kostergang in Groningen per maand brouwen. Op de begane grond, van dit unieke industriële pand, staan zes enorme tanks waar de bieren worden gegist en gelagerd. Het pand is ontworpen door Frans Klein (1907-1973) en was een drukkerij voor de eigenaren besloten er een brouwerij van te maken.
Op de eerste verdieping is een restaurant gevestigd en op de tweede etage het brouwcafé. Middenin het pand worden de zakken met mout naar boven getakeld om te worden geschroot in de schrootmolen op de bovenste verdieping. Vanaf beide verdiepingen heb je een uniek zicht op de indrukwekkende brouwketels en de tanks.
Op vrijdag om 16:30 uur en zaterdag om 13:00, 14:30 en 16:00 uur kun je deelnemen aan een rondleiding door de brouwerij. Een rondleiding van een uur, in het Nederlands, inclusief drie proefbieren kost 15,- euro per persoon. Kijk voor meer informatie op de website van de brouwerij.
Brouwerij Martinus
Kostersgang 32-34
9711 CX
Groningen
Contactgegevens
T: (050) 318 33 07
E: info@brouwerijmartinus.nl
W: http://www.brouwerijmartinus.nl/
Openingstijden | |
---|---|
Maandag | 10:30 - 17:00 |
Dinsdag | 10:30 - 17:00 |
Woensdag | Gesloten |
Donderdag | 10:30 - 17:00 |
Vrijdag | 10:30 - 22:00 |
Zaterdag | 10:30 - 22:00 |
Zondag | Gesloten |
De vermelde openingstijden zijn van de winkel. Kijk voor openingstijden van het restaurant en dakterras op de website van de brouwerij.