In 2016 openen vrienden Jeroen en Sepp hun eigen brouwerij aan de Friesestraatweg in Groningen. De brouwers noemden hun biertje naar de ouders van Jeroen Bax, omdat bij hen in de keuken het experimenteren met brouwen destijds begon.
Inmiddels staat daar een serieuze brouwerij die biertjes brouwt als Kon Minder, Abel's Ale en Koudvuur. Ze wonnen verschillende prijzen en ontwikkelen nog dagelijks innovatieve bieren, vaak met veel hop of een andere leuke twist.
Het motto van Baxbier is Seriously Playful, wat staat voor hun liefde voor spelen en experimenteren. Van woensdag tot en met zondag kun je om half vijf deelnemen aan een rondleiding door de brouwerij. De rondleidingen zijn in het Nederlands en kosten 15,- euro per persoon. Je moet een rondleiding wel even van te voren reserveren.
Baxbier Brewery
Friesestraatweg 201
9743 AC
Groningen
Contactgegevens
T: 0502112040
E: info@baxbier.com
W: https://www.baxbier.com/
Openingstijden | |
---|---|
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | Gesloten |
Woensdag | 14:00 - 00:00 |
Donderdag | 14:00 - 00:00 |
Vrijdag | 14:00 - 00:00 |
Zaterdag | 14:00 - 00:00 |
Zondag | 14:00 - 00:00 |