Mitten in der Landschaft steht die Brauerei und Käserei Erve Möllinkwoner. Bier und Käse zusammen? Ja, das ist eine hervorragende Kombination!
Erve Möllinkwoner wurde 1858 auf dem Gut Twickel erbaut und ist somit mehr als 150 Jahre alt. Früher wohnte hier der Müller der nahe gelegenen Noordmolen. Heute ist es ein schöner Ort, an dem frischer Bauernkäse und traditionelles Twents-Bier hergestellt werden.
Hier können Sie die verschiedenen Käsesorten probieren, von sehr jungem Naturkäse bis hin zu Käsesorten mit den Geschmacksrichtungen Honigklee, Bockshornklee und Bärlauch. Die Milch kommt direkt von der Kuh und wird roh verarbeitet. Alle Sorten werden vom Käser von Hand aromatisiert. Für das regionale Bier Möllinkwoner bauen sie den Hopfen auf ihrem eigenen Hof an. Inzwischen gibt es drei regionale Biersorten und drei saisonale Biere. Sie können die Produkte in ihrem Hofladen kaufen, sie werden aber auch an verschiedenen Orten in der Region verkauft.
Lernen Sie die Geschmäcker kennen, indem Sie an einer Käse- und Bierverkostung auf dem Bauernhof teilnehmen.
Regionalbrauerei Möllinkwoner
Noordmolen 3
7495 VK
Ambt Delden
Kontaktinformationen
T: +31615294885
E: info@mollinkwoner.nl
W: https://www.mollinkwoner.nl/
Öffnungszeiten | |
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Montag | Geschlossen |
Dienstag | Geschlossen |
Mittwoch | Geschlossen |
Donnerstag | Geschlossen |
Freitag | 13:00 - 16:00 |
Samstag | 13:00 - 16:00 |
Sonntag | Geschlossen |
Die Öffnungszeiten sind die des Hofladens. Kontaktieren Sie uns für Verkostungen und Führungen. Bitte beachten Sie: Jeden ersten Samstag im Monat ist der Hofladen geschlossen. Sie sind dann auf dem regionalen Markt in Delden.