Alte Mühle - Fijnaart

Im Weiler Oudemolen, in der Nähe von Fijnaart, steht die imposante Korenmolen De Oude Molen, eine charakteristische runde Steinmühle, die tief in der lokalen Geschichte verwurzelt ist. Die Mühle wurde 1845 von Gerardus van der Ley erbaut und ersetzte eine frühere Mühle, die der Gegend ihren Namen gab. Kurz nach ihrem Bau, im Jahr 1849, wurde die Mühle von einem verheerenden Feuer heimgesucht, bei dem nur der steinerne Rumpf stehen blieb. Glücklicherweise wurde die Mühle 1850 wiederaufgebaut und nahm ihre Funktion als Getreidemühle wieder auf.

In den folgenden Jahrzehnten wechselte die Mühle mehrmals den Besitzer und blieb bis in die 1960er Jahre in Betrieb. Im Jahr 1967 wurde die Mühle abgebaut, das Gerüst und die Segel wurden entfernt, und sie verfiel zusehends. Dank der Gründung der Stiftung „Die Alte Mühle“ im Jahr 2000 und einer intensiven Restaurierung zwischen 2001 und 2008 ist die Mühle wieder voll mahlfähig und läuft mehrmals pro Woche.

Heute ist De Oude Molen ein lebendiges Denkmal, in dem Besucher das Innere der Mühle besichtigen und im Mühlenladen selbst gemahlenes Mehl, verschiedene Brot- und Kuchenmischungen und andere regionale Produkte kaufen können. Die Mühle und der Laden sind mittwochs und samstags von 9 bis 17 Uhr oder nach Vereinbarung geöffnet. Wenn sich die Segel drehen, ist der Müller anwesend und es werden regelmäßig Aktivitäten organisiert, um das Handwerk und die Geschichte der Mühle mit der Öffentlichkeit zu teilen.