Stap af bij de lokale visserman van Gaastmeer. Alle producten zijn vers en worden gevangen in de meren rondom Gaastmeer. Na het vangen wordt de paling op ambachtelijke wijze gerookt. Neem een kijkje bij het roken en probeer de paling en andere visproducten als snoekbaarsfilet en rivierkreeftjes.
Visserijbedrijf en Palingrokerij Andries van Netten
J.J. Hofstrjitte 4
8611 JT
Gaastmeer
Contactgegevens
T: +3129467163
E: tineke-andries@zonnet.nl
W: http://fryskefisker.nl/portfolio-item/visserijbedrijf-a-van-netten/
Openingstijden en dagen zijn seizoen afhankelijk. In de zomerperiode wordt er bijna dagelijks paling gerookt, in de winterperiode alleen op zaterdag.