Bij SILLYFOX wordt passie voor goed eten letterlijk en figuurlijk naar hoog niveau gebracht! Het restaurant is namelijk gevestigd op 32 meter hoogte. Vanaf het dakterras heb je een indrukwekkend uitzicht over het industriële erfgoed van De Noordkade én de regio.
Chefkok Joppe Sprinkhuizen zorgt samen met zijn team voor fine dining en een culinaire ervaring midden in Veghel. Pure en verse ingrediënten worden op creatieve manieren samengebracht, waardoor je bij elke hap verrast wordt door een complexe, maar gebalanceerde smaaksensatie.
Eigenzinnig, buiten de gebaande paden, experimenteel: dat is waar SILLYFOX voor staat, uiteraard zonder de fantastische kwaliteit en het vakmanschap te verliezen. SILLYFOX wordt sinds 2017 aanbevolen door Michelin Nederland en heeft een hoge notering in Gault&Millau.
Lunch is te reserveren met aankomsttijden van 12.30 of 13.00 uur.
Diner is te reserveren met aankomsttijden tussen 18.30 en 19.30 uur.
Foto 1: ©Willeke Machiels, via VisitBrabant
Foto 2 & 3: ©VisitBrabant
Restaurant SILLYFOX
Verlengde Noordkade 10-12
5462 EC
Veghel
Contactgegevens
T: 0413-782182
E: contact@sillyfox.nl
W: https://www.sillyfox.nl/
Openingstijden | |
---|---|
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | Gesloten |
Woensdag | 12:00 - 22:00 |
Donderdag | 12:00 - 22:00 |
Vrijdag | 12:00 - 22:00 |
Zaterdag | 12:00 - 22:00 |
Zondag | Gesloten |