Molen De Grenswachter - Luyksgestel
De molen werd gebouwd na het afbranden van een standerdmolen in 1889. De verbrande molen was vroeger een banmolen van de abdij van Postel. In 1970 werd de molen aan de gemeente verkocht. Na een grondige en langdurige restauratie wordt de molen op 25 mei 2002 weer officieel in gebruik genomen.
Naast de molen bevindt zich het bakkerijmuseum. Hier wordt getoond hoe vroeger op ambachtelijke wijze van het meel brood werd gebakken. De oven wordt nog op de oude wijze met takkenbossen gestookt. Tijdens het rijzen van het brood krijgt het museumpubliek een rondleiding in de molen en kan de museumwinkel bezocht worden. Door deze combinatie van molen en bakkerij is het mogelijk in korte tijd het gehele bewerkingsproces van graankorrels tot brood te volgen. Omdat het totale bakproces twee uur in beslag neemt, wordt er alleen na reservering gebakken.
Molen De Grenswachter
Kapellerweg 15
5575 BG
Luyksgestel
Contactgegevens
T: +31617622620
W: http://www.molens.nl
| Openingstijden | |
|---|---|
| Maandag | Gesloten |
| Dinsdag | Gesloten |
| Woensdag | 10:00 - 16:00 |
| Donderdag | Gesloten |
| Vrijdag | Gesloten |
| Zaterdag | 10:00 - 16:00 |
| Zondag | Gesloten |
Ook op afspraak geopend.
