Uit Stolwijk komt de beroemde Goudse en Stolkse boerenkaas. De Krimpenerwaard is omsloten door de rivieren de Hollansche IJssel, de Vlist en de Lek en was in vroeger tijden goed bereikbaar door de vele veerverbindingen. Desondanks was het lastig om verse melk tijdig af te voeren naar klanten en kopers. Boeren verwerkten de melk daarom tot kaas, die veel langer houdbaar was. De naam van het dorp is waarschijnlijk ook te danken aan het kaas maken: de melk werd er ‘gestold’. Stolwijk heeft een gezellig dorpsplein met veel lokale ondernemers. Hier ben jij van harte welkom!
Dorp Stolwijk
Dorpsplein
2821 AM
Stolwijk
Contactgegevens
E: info@krimpenerwaard.nl