De Rosmolen van Kampen - Kampen

In het midden van de 19e eeuw waren er in Nederland ongeveer 1300 rosmolens, door paarden aangedreven molens. Van deze molens is slechts één exemplaar met een bovenwerk bewaard gebleven: de Rosmolen in het Gotisch Huis in Kampen, nu onderdeel van het Stedelijk Museum. Deze molen, die al in 1699 bestond, werd gebruikt voor het malen van boekweit. Door het geringe slijtage van de molenstenen heeft de inrichting een zeldzaam karakter. De molen bestaat uit een paardenpad, maalstoelen en een droogzolder, en is uniek vanwege zijn hoge ouderdom en bijzondere onderdelen.

Na bijna een eeuw van verwaarlozing werd de molen gerestaureerd door de Rijksgebouwendienst en de gemeente Kampen. Tegenwoordig maakt de Rosmolen deel uit van het museum, waar demonstraties van het ambachtelijk malen van boekweit worden gegeven. Het meel en griesmeel dat hierbij wordt geproduceerd, is te koop. Zelfs de bij het malen vrijkomende doppen worden opnieuw gebruikt, bijvoorbeeld als kussenvulling. De molen is een belangrijk historisch erfgoed dat regelmatig aan het publiek wordt getoond.