Brouwerij Van Moll - Eindhoven

Jaap Hermans en Erwin van Moll, twee mannen met een passie voor bier. Samen richtten zij in 2013 de Brouwerij Van Moll op en brachten zo na 50 jaar weer een brouwerij naar Eindhoven. Wat begon als een kleinschalige brewpub groeide uit tot een toonaangevend merk in de Nederlandse craft beer scene. Van Moll staat bekend om zijn experimentele en gedurfde bieren, waarbij balans en eigenzinnigheid hand in hand gaan. Naast hun vaste core range lanceren ze regelmatig verrassende specials, altijd met een creatieve twist.

De brewpub aan de Keizersgracht 16A is dé plek om de wereld van Van Moll te ervaren. Met 12 Van Moll bieren en 12 gastbieren op tap, een ongedwongen sfeer en de mogelijkheid om spelletjes te spelen, is het een hotspot voor bierliefhebbers. Naast het café organiseert Van Moll jaarlijks het Van Moll Fest, een internationaal craft beer festival waar bier, muziek en lekker eten samenkomen.