In het Drentse Doldersum vind je Kaasboerderij De Zeven Koeien, een kleinschalige boerderij waar de melk wordt verwerkt van de zeven koeien die de boerderij rijk is.
Milieubewust en zelfvoorzienend zijn, zijn belangrijke waarden voor deze micro-dairy boerderij. Zo wordt het natuurlijke ritme van de seizoenen gevolgd en produceren de koeien vooral melk in de zomermaanden, wanneer ze hun kalveren krijgen en er vers gras groeit.
In het winkeltje bij de boerderij kun je naast zuivel en vlees van eigen boerderij ook andere streekproducten kopen. Als je zoveel mogelijk eigen verpakkingen meeneemt voor de melk en yoghurt help je mee het gebruik van onnodig verpakkingsmateriaal te verminderen.
Boerderijwinkel De Zeven Koeien
Brink 5
8386 XP
Doldersum
Contactgegevens
T: 0521-785066
W: https://www.dezevenkoeien.nl/
Openingstijden | |
---|---|
Maandag | 11:00 - 18:00 |
Dinsdag | 11:00 - 18:00 |
Woensdag | 11:00 - 18:00 |
Donderdag | 11:00 - 18:00 |
Vrijdag | 11:00 - 18:00 |
Zaterdag | 09:00 - 18:00 |
Zondag | Gesloten |
Op zondag geopend wanneer de vlaggen uithangen.