Berghoeve Brouwerij - Den Ham

Vanuit hun opleiding Levensmiddelentechnologie hebben de twee eigenaren Geralda en Jurgen van Berghoeve Brouwerij elkaar leren kennen. Tijdens die opleiding krijg je onder andere les over drankentechnologie, waaronder: bierbrouwen. Dat klonk dit koppel als muziek in de oren. Al snel werd er op de studentenkamer zelf bier gebrouwen en was de passie voor bier aangewakkerd.

Vijftien jaren oefenden ze samen met brouwen. Op 1 januari 2010 startten ze Berghoeve Brouwerij in Den Ham en werden in de zomer van dat jaar de eerste ambachtelijke bieren op de markt gebracht. Het allereerste biertje kreeg de toepasselijke naam 'Vuurdoop'. Inmiddels is het assortiment verder uitgebreid met op diverse vaten gerijpte bieren, Dubbels, Tripels, Blond, IPA's, Stouts, fruitbieren en seizoensbieren, die hun weg weten te vinden naar de groeiende groep speciaalbiergenieters in (bijna) heel Nederland.

Je bent van harte welkom in hun bierenwinkel en prooeflokaal die van maandag t/m zaterdag op afspraak te bezoeken is. Of neem contact op voor een heuse 'Berghoeve Exbieriance', een arrangement met bierproeverij en uitgebreide rondleiding.