Alkmaar - Stad en land vol kaas
Alkmaar Oudorp Zuidschermer
Komt de beste Goudse kaas ter wereld uit Alkmaar? Ja, want ‘Gouda’ is alleen een recept. In de polders ten oosten van Alkmaar wordt het toegepast op de romige melk van sterke, zwartbonte koeien, die grazen op wat ooit de bodem van een ziltdrassig meer was. Veehouders met grote liefde voor hun vak maken er een geweldig smaakvolle kaas van, herkenbaar aan zijn rode zegel. Inmiddels verkrijgbaar in talloze variaties van jong tot oud, met telkens nieuwe en verrassende toevoegingen. Tot de 16e eeuw lag Alkmaar in een merengebied. Scheepvaart en de bijbehorende handel brachten de vestingstad grote voorspoed. Dat zie je nog altijd terug in de weelderige architectuur uit die tijd. De welvaart trok nieuwe bewoners aan, en om die groeiende bevolking te kunnen voeden was er in heel Noord-Holland behoefte aan meer landbouwgrond. Die werd gecreëerd door de aanleg van dijken rondom de meren, het graven van sloten en vaarten en daarna drooglegging met de inzet van meer dan vijftig windmolens. Eerst maalden ze het water uit de kleine watertjes weg. Daarna uit de grote. Het Schermeer, pal aan de oostzijde van de stad, was als laatste aan de beurt. In 1635 was de Schermerpolder klaar. De grond was er echter minder vruchtbaar dan elders in het gebied. Het voormalige moerasland bleek wél prima geschikt voor grasland, en daarmee voor veehouderij en kaasmaken. Het was het begin van de oudste kaasmarkt van Nederland, op het Waagplein in Alkmaar. Tot de dag van vandaag wordt de kaasmarkt met al zijn tradities en folklore daar gehouden, elke vrijdag van maart tot oktober. Het Waagplein is op deze fietsroute een fameuze afstapplek. Op vrijdag als je naar de beroemde markt wilt. Op de meeste andere weekdagen om een bezoek te brengen aan het Kaasmuseum, gevestigd in het schitterende Waaggebouw. Het speelse, overzichtelijke museum is een belevenis op zich. Je komt er van alles te weten over de talloze facetten van kaasmaken. Tegelijkertijd word je getrakteerd op schilderijen, tekeningen, beelden, glas-in-lood en siersmeedkunst. Daarna vervolg je je weg door het nieuwe woon-en werkgebied Overstad, langs rietgedekte windmolens naar het kalme Oudorp, Grootschermer en Graft en verder naar de stilte en uitgestrektheid van de Schermerpolder. Je ziet de ene prachtige stolpboerderij na de andere, steekt het Noord-Hollands kanaal over met een pontje en kunt aanwippen bij biologische zuivelboerderij Het Vertrouwen in Akersloot. En als je nog steeds méér kaas wilt, kun je de dag bij verschillende restaurants in Alkmaar of de landelijke omgeving, afronden. Met échte Alkmaarse kaassoep. Let op! Onderweg kom je een fietspontje tegen. De eerste dinsdag van de maand vaart het veerpontje Akersloot niet tussen 09:30 en 12:30 uur. Een alternatieve route is er niet, dus kijk in het afstapmoment om de overtocht te kunnen plannen. Deze Premium fietsroute is samengesteld door onze redacteur: Wilmie Geurtjens.
| Routebeschrijving | Afstand | Totale afstand | |
|
Start: Verdronkenoord 143, 1811 BD Alkmaar | 41.4 KM | |
|
Van
74
naar
1
|
347 M | 0.3 KM | |
| Neem Kraanbuurt in noordoostelijke richting | 206 M | ||
| Ga rechtsaf naar Schapenbrug | 23 M | ||
| Ga links naar Voordam | 118 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 01 | 0 M | ||
|
Van
1
naar
50
|
391 M | 0.4 KM | |
| Neem Kanaalkade in zuidoostelijke richting | 141 M | ||
| Ga iets naar rechts | 61 M | ||
| Ga iets naar links | 189 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 50 | 0 M | ||
|
Van
50
naar
72
|
760 M | 0.8 KM | |
| Neem Frieseweg in noordoostelijke richting | 760 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 72 | 0 M | ||
|
Van
72
naar
51
|
1336 M | 1.3 KM | |
| Neem Molenkade in noordoostelijke richting | 1.3 KM | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 51 | 0 M | ||
|
Van
51
naar
3
|
1047 M | 1 KM | |
| Neem Herenweg in zuidelijke richting | 758 M | ||
| Ga linksaf naar 't Wuiver | 289 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 03 | 0 M | ||
|
Van
3
naar
2
|
746 M | 0.7 KM | |
| Neem Saturnusstraat in zuidelijke richting | 637 M | ||
| Ga iets naar rechts | 109 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 02 | 0 M | ||
|
Van
2
naar
78
|
2374 M | 2.4 KM | |
| Vertrek in westelijke richting | 5 M | ||
| Ga linksaf | 31 M | ||
| Ga linksaf | 13 M | ||
| Ga linksaf | 330 M | ||
| Ga rechtdoor naar Korte Schermerdijk | 112 M | ||
| Ga rechtsaf naar Schermerdijk | 265 M | ||
| Ga links naar Omvaltunnel | 385 M | ||
| Ga rechtsaf naar Noordervaart | 35 M | ||
| Sla links om op Noordervaart te blijven | 1.1 KM | ||
| Sla rechts om op Noordervaart te blijven | 61 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 78 | 0 M | ||
|
Van
78
naar
77
|
1794 M | 1.8 KM | |
| Neem Zuidervaart in zuidelijke richting | 1.8 KM | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 77 | 0 M | ||
|
Van
77
naar
81
|
3047 M | 3 KM | |
| Neem Laanweg in oostelijke richting | 2.2 KM | ||
| Ga linksaf | 74 M | ||
| Ga rechtdoor naar Kleine Dijk | 771 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 81 | 0 M | ||
|
Van
81
naar
82
|
2257 M | 2.3 KM | |
| Neem Korendijk in oostelijke richting | 2.3 KM | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 82 | 0 M | ||
|
Van
82
naar
27
|
3311 M | 3.3 KM | |
| Neem Kopdammerdijk in oostelijke richting | 169 M | ||
| Ga links naar 't Kieftennest | 708 M | ||
| Ga linksaf naar Noordeinde | 37 M | ||
| Ga rechts naar Molendijk | 2.4 KM | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 27 | 0 M | ||
|
Van
27
naar
28
|
1572 M | 1.6 KM | |
| Neem Molendijk in oostelijke richting | 39 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 25 M | ||
| Ga rechtsaf naar Provincialeweg | 28 M | ||
| Ga linksaf naar Zwartedijk | 211 M | ||
| Ga rechts naar Westeinde | 711 M | ||
| Ga iets naar rechts naar Oosteinde | 558 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 28 | 0 M | ||
|
Van
28
naar
29
|
1323 M | 1.3 KM | |
| Neem Westdijk in zuidwestelijke richting | 287 M | ||
| Rechts afbuigen om op Westdijk te blijven | 22 M | ||
| Ga iets naar rechts | 21 M | ||
| Ga linksaf naar Westdijk | 7 M | ||
| Ga rechtdoor naar Westdijk | 986 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 29 | 0 M | ||
|
Van
29
naar
61
|
4187 M | 4.2 KM | |
| Neem Westdijk in zuidelijke richting | 4 KM | ||
| Links afbuigen om op Westdijk te blijven | 28 M | ||
| Sla rechts om op Westdijk te blijven | 10 M | ||
| Ga rechts naar Westdijk | 118 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 61 | 0 M | ||
|
Van
61
naar
62
|
1893 M | 1.9 KM | |
| Neem Oosteinde in noordwestelijke richting | 1.1 KM | ||
| Ga rechtsaf naar Westeinde | 832 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 62 | 0 M | ||
|
Van
62
naar
58
|
2501 M | 2.5 KM | |
| Neem Groeneweg in westelijke richting | 104 M | ||
| Sla rechts om op Groeneweg te blijven | 2.1 KM | ||
| Ga iets naar rechts naar Zuiddijk | 249 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 58 | 0 M | ||
|
Van
58
naar
57
|
990 M | 1 KM | |
| Neem Zuiddijk in westelijke richting | 878 M | ||
| Houd rechts aan, tot Zuiddijk | 112 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 57 | 0 M | ||
|
Van
57
naar
56
|
3055 M | 3.1 KM | |
| Neem Zuiddijk in westelijke richting | 2.8 KM | ||
| Ga rechtdoor naar Westdijk | 282 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 56 | 0 M | ||
|
Van
56
naar
55
|
630 M | 0.6 KM | |
| Neem Westdijk in noordwestelijke richting | 28 M | ||
| Sla rechts om op Westdijk te blijven | 40 M | ||
| Neem de veerpont Pont Akersloot-Zuidschermer | 68 M | ||
| Ga rechtdoor naar Geesterweg | 5 M | ||
| Sla rechts om op Geesterweg te blijven | 8 M | ||
| Sla rechts om op Geesterweg te blijven | 7 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 15 M | ||
| Ga iets naar links | 18 M | ||
| Ga rechtdoor naar Pontweg-Noord | 134 M | ||
| Ga rechtsaf naar Hoornselaan | 307 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 55 | 0 M | ||
|
Van
55
naar
98
|
2341 M | 2.3 KM | |
| Neem Hoogegeest in noordoostelijke richting | 451 M | ||
| Ga linksaf | 605 M | ||
| Ga rechtsaf | 349 M | ||
| Ga rechtsaf naar Kanaalweg | 936 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 98 | 0 M | ||
|
Van
98
naar
74
|
5498 M | 5.5 KM | |
| Neem Kanaalweg in noordelijke richting | 5 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 6 M | ||
| Ga linksaf | 20 M | ||
| Ga rechtsaf naar Boekelermeerweg | 2.1 KM | ||
| Ga in de aangegeven richting | 85 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 44 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 392 M | ||
| Ga rechtdoor naar Loodpolderbrug | 14 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 69 M | ||
| Ga rechtdoor naar Loodpolderweg | 211 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 16 M | ||
| Ga linksaf naar Oude Heilooërdijk | 200 M | ||
| Ga in de aangegeven richting | 132 M | ||
| Ga iets naar links naar Lorreinenlaan | 7 M | ||
| Ga iets naar rechts naar Hadewijchstraat | 228 M | ||
| Ga linksaf naar Koelmalaan | 300 M | ||
| Ga rechtsaf naar Camphuysenkade | 212 M | ||
| Ga rechtdoor naar Cuwaertpad | 292 M | ||
| Ga links naar Oosterhoutlaan | 202 M | ||
| Draai om en ga verder op Vondelstraat | 580 M | ||
| Ga linksaf naar Verdronkenoord | 322 M | ||
| Ga rechtdoor naar Verdronkenoord | 88 M | ||
| U bent gearriveerd bij knooppunt 74 | 0 M |