Woerden, Kamerik, Bodegraven

Dit is een fietsroute voor de echte kaasliefhebbers! Het gele goud. De wereldberoemde kaas in de vorm van een wiel, die tot wel zestien kilo kan wegen. Goudse kaas is niet alleen vol van smaak, maar ook rijk aan historie. Eeuwenlang werden de kazen verhandeld in de stad waaraan ze hun naam danken: Gouda. Maar gemáákt, dat werden ze in de polders eromheen: de Cheese Valley. Nog altijd wordt in dit oer-Hollandse landschap van grazende koeien, sloten en knotwilgen, kaas gemaakt. Van jonge tot oude kaas en van kruiden- tot truffelkaas. De smaak varieert per boerderij en zelfs per seizoen.

Tijdens de Cheese Valley fietsroute kom je langs het Kaaspakhuis in Woerden. Hier leer je alles over de wereld van kaas en mag je natuurlijk ook een stukje proeven. Ook ontdek je het boerenleven bij Boerderij de Graaf en leer meer over dit bijzondere ambacht in het Kaasmuseum Bodegraven.

Kom dat proeven!