Roosendaal, Oudenbosch, Stampersgat

In Roosendaal ist die zuckerverarbeitende Industrie noch sehr lebendig. Süße Produkte wie Winegums von Red Band, Puderzucker von Van Gilse, Duo Penotti Schokoladenaufstrich und Lonka Fudge kommen aus dieser Stadt. Die Geschichte der Zuckerindustrie in Westbrabant reicht weit zurück.

Im Jahr 1858 wurde in Zevenbergen die erste Rübenzuckerfabrik der Niederlande eröffnet. Nur 15 Jahre später befanden sich 20 der 33 in den Niederlanden gegründeten Zuckerfabriken in Westbrabant. In kürzester Zeit erhoben sich hohe Schornsteine und riesige Fabriken in der flachen Landschaft. Die Zuckerfabriken wurden in den bestehenden (Torf-)Häfen von Orten wie Roosendaal, Oudenbosch und Bergen op Zoom gebaut. Aber auch in entlegenen Gebieten an schiffbaren Gewässern in Gemeinden wie Oud Gastel, Dinteloord und Etten-Leur.

Die Gewinnung von Zucker aus Zuckerrüben war ein komplizierter Prozess, der teure Maschinen erforderte. Das Kapital zur Realisierung der Zuckerfabriken kam aus Amsterdamer Industriekreisen, von einigen belgischen Zuckerfabrikbesitzern, aber hauptsächlich von lokalen Kapitaleignern ohne Erfahrung in der Zuckerindustrie. Es war vor allem die prognostizierte Rentabilität, die sie zum Investieren verleitete.

Der Seetonboden in dieser Region war sehr gut für den Anbau von Zuckerrüben geeignet. Das schiffbare Wasser sorgte dafür, dass die geernteten Rüben aus der ganzen Gegend (vor allem aus Zeeland) leicht per Schiff angeliefert werden konnten. Auch die Nähe der Eisenbahnlinien spielte eine wichtige Rolle.

Trotz der hohen Investitionen waren die Fabriken nur einen Teil des Jahres in Betrieb. Das lag daran, dass die Zuckerrüben sofort nach der Ernte in den Zuckerfabriken verarbeitet werden mussten, da sonst der Zuckergehalt sank. Die Zuckerrübenernte dauerte drei bis vier Monate und begann etwa im September. Diese Verarbeitungszeit wurde als Zuckerrübenkampagne bezeichnet. Fast alle Bewohner der umliegenden Dörfer waren zu dieser Zeit in der Zuckerrübenkampagne beschäftigt. Die Rüben wurden mit Fuhrwerken, Schiffen und sogar mit einer eigens für diesen Zweck gebauten Schmalspurbahn transportiert.

Im Westen Brabants gibt es zusammen mit Zeeland immer noch die meisten Zuckerrübenbauern in den Niederlanden. Da sich in Dinteloord bei Stampersgat eine der beiden letzten verbliebenen Zuckerfabriken der Niederlande befindet, findet die Zuckerrübenkampagne noch jedes Jahr statt. Fast alle Zuckerrüben einer Linie unterhalb von Rotterdam und Nijmegen werden in die moderne Zuckerfabrik von Dinteloord gebracht und verarbeitet.

Diese Radroute führt dich zu wichtigen Zuckerdörfern, (alten) Zuckerfabriken und Häusern von Zuckerherstellern. Gönne dir ein Eis oder andere Süßigkeiten auf dem Weg.


Diese Premium-Route wurde von unserem Redakteur zusammengestellt: Elwin Croeze