Artisanale Bauernkäse Fahrradroute
Woerden, Oudewater, Driebruggen
Auf dieser Radroute dreht sich alles um altes Handwerk, mit der Käseherstellung als Höhepunkt. Du startest im Käsezentrum der Region: dem Käselagerhaus in Woerden. Von hier aus radelst du zum Streekmarkt Woerden, wo von April bis August der Käsemarkt stattfindet. Während des Käsemarktes wird in einer Show der Handel von früher nachgestellt. Die vielen regionalen Produkte und (Bauern-)Käsesorten, die du hier findest, zeigen, dass Woerden immer noch mit dem Umland verbunden ist.
Radle über die Abzweigungen zum malerischen Zentrum von Oudewater. Hier kannst du eine Pause auf einer Terrasse einlegen oder das Seilmuseum oder die Hexenwache besuchen. Im Rope Museum steht die Handwerkskunst im Vordergrund: In einem echten Arbeitsschuppen kannst du sehen, wie früher Hanf, Garne, Schlitten und Spinnräder gehämmert wurden. Die Hexenuhr erzählt dir von den mittelalterlichen Hexenjagden, bei denen bestimmte Frauen für Hexen gehalten wurden. Wenn eine Frau leichter war als das Gewicht auf der anderen Seite der Waage, war sie eine Hexe. Traust du dich, dich auf die Waage zu stellen?
Die Fahrradroute führt dich auch durch Papekop, ein ursprünglich sumpfiges Gebiet, das im 12. und 13. Jahrhundert urbar gemacht wurde, nachdem es dem Bischof von Utrecht gehörte. Die Vereinbarungen über das Stück Land wurden in einem Vertrag festgehalten, der damals "cope" genannt wurde. Daher kommt auch der Name "Pape-cope".
Wenn du dir die Wiesen in Papekopop genau ansiehst, fällt dir vielleicht auf, dass sie die gleichen Maße haben. Das ist nicht ohne Grund: Der Cope legte fest, dass der Bischof die Grundstücke in festen Größen ausgibt. Jede Wiese ist daher immer noch 1.250 Meter lang und 113 Meter breit.
Genieße eine landschaftlich reizvolle Route entlang schmaler Straßen und vorbei an alten Bauernhöfen. Und vergiss nicht, an einem der monumentalen Bauernhöfe anzuhalten, um ein Stück köstlichen, traditionellen Bauernkäse zu essen!
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