Bereits um 1700 gab es in Goirle eine Brauerei, die 1769 in die Hände von Nicolaas Huijbert van Broekhoven überging. Die Brouwerij Nicolaas war also eine Tatsache. Mindestens bis 1801 braute Nicolaas seine Biere, die in den örtlichen Kneipen sehr beliebt waren. Die Brauerei wurde zu einem regionalen Konzept. Im Laufe des 19. Jahrhunderts wurde das Bierbrauen jedoch eingestellt und das Gebäude wurde als Bauernhof genutzt.
250 Jahre später beschlossen elf Freunde aus Goirle, ihrem Dorf als Brauereidorf wieder zu altem Glanz zu verhelfen. Auf dem Landgut Gorp und Roovert, am Rande eines Naturschutzgebietes, haben sie ihr Sudhaus gebaut. Die Biere werden nach traditionellen Methoden gebraut, was für schmackhafte Endergebnisse sorgt. Komm bei Nicolaas vorbei, um die Geschichte von Goirle zu entdecken und zu probieren!
Nicolaas Brauerei
Gorps Baantje 3
5051 PX
Goirle
Kontaktinformationen
T: +316-46342278
E: info@brouwerijnicolaas.nl
W: https://www.brouwerijnicolaas.nl/
Öffnungszeiten | |
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Montag | Geschlossen |
Dienstag | Geschlossen |
Mittwoch | Geschlossen |
Donnerstag | Geschlossen |
Freitag | Geschlossen |
Samstag | Geschlossen |
Sonntag | 14:00 - 17:00 |