Wenn du am Havendijk in Bruinisse entlangfährst, kannst du sie nicht übersehen! Die Muschel von Bruinisse prangt auf einem Hügel mit Blick auf den Hafen und das Meer.
Das Wasser in Bruinisse erwies sich dank der Gezeiten, der vielen Kanäle und des flachen Wassers als perfekter Ort für die Zucht von Muscheln und Austern. Um 1900 gab es im Dorf bis zu 120 Schiffe für den Muschelfang. Auch die Einwohner von "Bru", wie sie das Dorf selbst nennen, arbeiteten hauptsächlich in der Muschelbranche.
Noch heute gibt es nicht weniger als 23 Muschelfarmen, Muschelgroßhändler, Spezialitätenläden und die Mosselgilde: eine Reihe von erstklassigen Restaurants, die zusammen für hochwertige Muscheln stehen, die sie jede Saison mit Stolz servieren.
Muschel von Bruinisse
Havenkade
4311 NK
Bruinisse
Kontaktinformationen
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24 Stunden geöffnet |