Käserei van Veen - Zoeterwoude

Der Herzkäse von Käserei van Veen ist einzigartig! Er ist sogar so einzigartig, dass er patentiert worden ist. Die ersten Herzen wurden im Frühjahr 2002 hergestellt. Die Idee dahinter? Die Liebe zu der Region: das Grüne Herz. Jetzt stellen sie diese kilo- und pfundschweren Käse fast täglich her und haben das Sortiment um einen Käse in Form einer Tulpe und einen Zoeterwoude Arms Käse erweitert. Und noch etwas, worauf sie stolz sein können: Sie sind Hoflieferanten des Königlichen Hofes. Diese Auszeichnung wird nur an kleine Unternehmen vergeben, die prominent und mindestens hundert Jahre alt sind!

Die Käserei van Veen bietet Führungen für Firmen, Familienausflüge und Schulen an. Bei den Führungen gehst du durch die Ställe, sie erzählen dir von den Rindern, du streichelst die Kälber und Kühe, du schaust über die Landschaft, sie erzählen dir von der Weidehaltung, dem Weipoortse Vliet und der schönen Natur. In der Käserei probierst du die Käsesorten, sie erklären dir den jahrhundertealten Prozess der Käseherstellung und zum Abschluss siehst du einen Lehrfilm.

Es gibt Kaffee/Tee/Softdrinks, ein einfaches oder umfangreiches Bauernmittagessen und verschiedene Suppen.