Käserei De Vierhuizen - Zoeterwoude
Auf dem Bauernhof De Vierhuizen steht die Pflege der Natur im Mittelpunkt. Auf dem Biohof gibt es etwa 50 Kühe, 20 Kälber und 5 Mutterschafe. Die Tiere grasen auf natürlichem Grasland, wo viele verschiedene Kräuter zwischen dem Gras wachsen. Diese liefern mehr und andere Mineralien als Gras. Die Frauen nehmen also eine Menge zusätzlicher Mineralien zu sich, ohne sich dessen bewusst zu sein!
Ein Teil der Milch wird auf dem Hof zur Herstellung von echtem Bauernkäse höchster Qualität verwendet. Dieser Käse wird unter unserem eigenen Label (Wilde Weide Kaas) unter anderem an Restaurants und Käsespezialgeschäfte verkauft. Auf dem Hof gibt es auch einen Laden. Der Bauernhof legt großen Wert auf die Bewirtschaftung der Natur und bietet einige kleine, umfangreiche Erholungsmöglichkeiten.
Käserei De Vierhuizen
Geerweg 5
2381 LT
Zoeterwoude
Kontaktinformationen
T: +31643144173
E: info@kaasboerderijdevierhuizen.nl
W: http://www.kaasboerderijdevierhuizen.nl/
| Öffnungszeiten | |
|---|---|
| Montag | 13:00 - 17:00 |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | 13:00 - 17:00 |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | 09:00 - 17:00 |
| Samstag | 09:00 - 17:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
Freitag und Samstag zwischen 12.30 und 13.30 Uhr geschlossen. Der Käseautomat kann täglich von 7.00-22.00 Uhr genutzt werden.
