Uit een akte in het gemeentearchief blijkt dat de molen al in 1699 aanwezig was. Omdat bij de verwerking van boekweit de molenstenen vrijwel niet slijten, heeft de inrichting van de Kamper Grutterij naar molenbegrippen een haast uitgestorven karakter gekregen. De Rosmolen bestaat uit een paardepad, maalstoelen en een eest (droogzolder). Deze hoge ouderdom en de zeldzame uitvoering van diverse onderdelen, maken de Kamper Rosmolen uniek. Boekweit wordt er nu op oud ambachtelijke wijze vermalen tot boekweitmeel en griesmeel. Het eindproduct is te koop en je krijgt er een receptenboekje gratis er bij. Ook de doppen, het afval dat bij het malen van boekweit vrijkomt, vinden tegenwoordig weer een bestemming in de vorm van vulling voor kussens.
De Rosmolen van Kampen
Oudestraat 158
8261 CZ
Kampen
Contactgegevens
T: +31383317361
E: dhm@molens.nl
W: https://www.molendatabase.nl/nederland/molen.php?nummer=1188
Openingstijden | |
---|---|
24 uur open |
LET OP: De molen is niet meer van binnen te bezichtigen. Van buiten kun je hem nog wel bewonderen.